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    痛風 Gout




三餐吃得巧 告別痛風、高尿酸血症
[產品編號: ZBK-185]





零售價: HK$84.00

數量:  





三餐吃得巧 告別痛風、高尿酸血症

http://www.familyhealth.com.hk/files/full/882_0.jpg

內容簡介

《三餐吃得巧 告別痛風、高尿酸血症》
 
日本亞馬遜網站讀者4顆星好評!

象徵「飽食時代」的生活習慣病代表──痛風、高尿酸血症
你不可不知道的所有事情,本書一次告訴你!
詳細而親切的圖解內容,快速了解「痛風、高尿酸血症」

過去罹患痛風、高尿酸血症的患者,多是50-60歲左右的男性,近幾年30多歲以下的患者漸增,20歲左右的青少年族群也比增加了二成,主要原因就是餐餐大魚大肉、過於肥胖、少運動所造成的結果,因此,痛風、高尿酸血症的預防與改善方法,絕對是現代人必備的常識。只要在日常生活中多下點功夫,就能有效預防。

高尿酸血症的可怕之處在於,患者無法自覺症狀,直到突然出現激烈疼痛才知道身體出現問題,並在醫師判定後才警覺到自己「有痛風的可能性」,部份患者會開始學習調整生活飲食等習慣,但更多的還是認為自己不可能患病,而導致對身體更大的負擔。其實,除了飲食以外,運動不足與壓力過大等環境也可能會使尿酸值上升。

本書將幫助讀者從痛風與高尿酸血症的基礎知識開始,並逐步了解診斷、治療、藥物,若延誤治療時機將引發哪些合併症。除了醫藥資訊之外,更重要的是如何改善生活習慣,從食材的選擇、合適的份量、不同食物對降低尿酸值的功效,更附上「兩星期見效方法」,是幫助讀者選對好食物、算好卡路里的貼心菜單。


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本書特色

◎    自我檢測:讀者可勾選「飲食習慣評量」和「運動習慣評量」兩份表格,選擇符合自己身體狀況的選項,找出生活中可能會引起疾病的原因。

◎    必備知識:從基礎到診斷方式、藥物治療、合併症狀,以圖解方式清楚分析,讓原本完全不懂的人,也能在最短的時間內打通任督二脈。

◎    貼心食譜:貼心提供九道分別是的早、中、晚餐料理,以及主菜、副菜、湯品的食譜,標記卡路里與鹽份,健康飲食無負擔。

目錄

本書特點和食譜的閱讀方式  6
前言1  高尿酸血症的種類和病情發展  8
前言2  高尿酸血症・痛風的治療標準  10
前言3  做個自我檢測吧!  12
專欄  女性較少罹患高尿酸血症或痛風的原因  14

Part1  高尿酸血症・痛風的基本知識解明
高尿酸血症・痛風的基本知識  高尿酸血症・痛風患者激增  16
高尿酸血症・痛風的基本知識  生活模式的改變為高尿酸血症的成因  18
高尿酸血症・痛風的基本知識  體內的尿酸是由普林體而來  20
高尿酸血症・痛風的基本知識  尿酸的排泄機制  22
高尿酸血症・痛風的基本知識  高尿酸血症有兩種  24
高尿酸血症・痛風的基本知識  使尿酸值上升的各種原因  26
高尿酸血症・痛風的基本知識  和尿酸值上升息息相關的肥胖  28
高尿酸血症・痛風的基本知識  高尿酸血症・痛風的病情發展歷程  30
痛風發作  引起痛風發作的機制  32
痛風發作  痛風發作的部位約有70%位於足部的大拇趾根部  34
痛風發作  放置發作不管,將產生痛風結節  36
有關節痛症狀的疾病  容易和痛風混淆的疾病  38
專欄  痛風發作時的緊急處置方式  40

Part2  高尿酸血症・痛風的診斷與藥物治療
高尿酸血症的診斷標準  若檢查結果顯示「尿酸值偏高」……  42
高尿酸血症的診斷標準  接受檢查以確認治療方針,並盡早開始治療  44
高尿酸血症的治療方針  高尿酸血症的治療方式  46
高尿酸血症的治療日程表  尿酸值會在數個月內逐漸下降  48
痛風的診斷標準  痛風發作(急性痛風性關節炎)的檢查  50
痛風的藥物治療  藥物治療可有效治療痛風  52
痛風的治療藥物  服用非類固醇類消炎藥物以止痛  54
痛風的藥物治療  感覺到發作前兆時應服用秋水仙素預防發作  56
痛風的藥物治療  降尿酸藥物可降低尿酸值,根本性地治療痛風  58
專欄  健康食品和營養補充品對病情有幫助嗎?  60

Part3  高尿酸血症・痛風的合併症
高尿酸血症・痛風的合併症  真正恐怖的是合併症  62
高尿酸血症・痛風的合併症  代謝症候群是由內臟脂肪型肥胖所起的惡性循環  64
高尿酸血症・痛風的合併症  血壓偏高的日本人高達5500萬人  66
高尿酸血症・痛風的合併症  每五位成人就有一位是糖尿病患者或其高危險群  8
高尿酸血症・痛風的合併症  造成動脈硬化的血脂異常症  70
高尿酸血症・痛風的合併症  腦血管破裂或阻塞所引起的腦中風  72
高尿酸血症・痛風的合併症  使胸口激烈疼痛的狹心症和心肌梗塞  74
高尿酸血症・痛風的合併症  容易引發尿路結石和腎病變  76
專欄  脂聯素和尿酸值的關係  78

Part4  降低尿酸值的小秘訣
尿路管理  攝取充足的水分以預防尿液酸性化  80
適度的運動  適度的運動可降低尿酸值  82
適度的運動  什麼程度的運動量才算適當呢?  84
適度的運動  隨時可執行的步行是最好的運動  86
適度的運動  工作空檔可進行的慢運動  88
專欄  壓力是使尿酸值上升的誘因嗎?  90

Part5  改善飲食習慣以降低尿酸值的秘訣
有助降低尿酸值的飲食基礎  規律攝取營養均衡的飲食  92
有助降低尿酸值的飲食基礎  適量攝取普林體含量較多的食物  94
有助降低尿酸值的飲食基礎  攝取富含有益蛋白質的魚和肉類  96
有助降低尿酸值的飲食基礎  了解脂肪酸的特徵非常重要  98
有助降低尿酸值的飲食基礎  可促進尿酸排泄的蔬菜、菇類和藻類  100
有助降低尿酸值的飲食基礎  控制鹽分攝取量,預防併發高血壓  102
有助降低尿酸值的飲食基礎  控制熱量攝取量的食材挑選和烹調方法  104
有助降低尿酸值的飲食基礎  調整進食順序可預防發胖  106
有助降低尿酸值的飲食基礎  飲酒過量會增加痛風發作的風險  108
專欄  聰明外食法  110

Part6  降低尿酸值的2週飲食計畫
<2週飲食計畫>的基礎
了解你的<1日建議攝取熱量>
不同總熱量食譜的每餐主食量
每天應攝取牛乳、乳製品、水果
一次買齊三天份的食材
第1天  118
第2天  122
第3天  126
主菜  130
肉類  130
雞翅蓮藕的黑醋煮物  130 / 煎豬排夾梅紫蘇  131 / 蔬菜多多烤牛肉  132
烏斯特黑醋醬炒雞胸肉佐芹菜  133 / 苦瓜鑲肉  133
魚貝類  134
義式水煮鯛魚 134 / 烤鰤魚排佐白蘿蔔 135 / 乾燒野菇蝦仁 136 / 香料醃漬鰹魚片  137 / 蠔油鯖魚煮物 137
大豆・大豆製品  138
五木蔬菜豆腐什錦羹  138 / 大豆肉丸  139 / 油豆腐炸肉餅  139
蛋類  140
溫泉蛋什錦菇沙拉  140 / 花椰雀巢蛋  141 / 韭菜蛤蠣餅  141
配菜(50kcal)
蘿蔔乾干貝沙拉  142 / 青辣椒菇拌蔥味噌  142 / 菜豆拌芥末籽  143 / 黑胡椒烤山藥  143 / 醃漬菇  144 / 蘿蔔絲黑橄欖沙拉  144 / 和風醬煮冬瓜  145 / 涼拌大頭菜佐芝麻  145 / 醬煮高麗菜櫻花蝦  146 / 青辣椒蒟蒻甘辛煮  146 / 培根芝麻菜沙拉  147 / 魩仔魚水菜沙拉  147 / 起司鮮菇  148 / 紅蘿蔔脆絲  148
配菜(30 kcal以下)  149
醋拌小黃瓜海帶芽佐寒天絲  149 / 醬烤青蔥  149 / 鮮菇時雨煮  149 / 香檸秋葵沙拉  150 / 生薑海菜小黃瓜  150 / 梅煮大豆羊栖菜  150 / 涼拌紫蘇茄子  151 / 海味涼拌茼蒿  151 / 涼拌菠菜菇  151 / 梅煮昆布條佐魚餅  152 / 青椒有馬煮  152 / 醬烤甜椒  1
 

作者介紹


谷口敦夫

東京女子醫科大學附屬膠原病風濕痛風中心教授

牧野直子

營養管理師
 
 
作者:谷口敦夫,牧野直子
譯者:陳韻如
出版社:楓書坊文化
出版日:2013/10/14
ISBN:9789865775032
金石碼:2014150348682
語言:中文繁體
適讀年齡:全齡適讀




(白千層)草本汁是被正式承認能夠排毒的產品,如能夠通過尿液排走尿酸。

從而有利於腎、膀胱、風濕性疾病和痛風症。

功效 :
  • 增加尿的流量,從而減少尿液存留在體內
  • 它有清血的功能,可以清除體內有害的廢物
     
服用量:
建議成人服用 Salus樺木草本汁 20ml (4茶匙)
一日兩次。

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注意:
如服用後出現發燒或尿液有血的情況,請立即停止服用。如出現急性風濕的徵狀,例如發紅、腫脹或關節發熱,亦請立即停止服用。

由於缺乏科學證據,
12
歲以下兒童、孕婦和哺乳中的婦女、腎病患者、心臟病患者,請不要服用。

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草本果汁功能配搭
便秘
壓力所造成的便秘(例如旅行)
 
與長期使用瀉藥有關
消化不良
餐後出現的胃氣脹胃灼熱和潰瘍
頭痛
緊張性頭痛幫助入睡
季節性過敏
鼻塞流鼻水、眼睛發癢、呼吸急促、花粉症和哮喘反應
食物不耐性和過敏
如果出現季節性過敏的情况,可交替服用蕁麻款冬果汁蕁麻蒲公英果汁
利尿
與血壓微升有關
血壓升高心悸
與壓力增加有關
貧血
減少鐵質流失
尿道感染
排尿次數頻繁或排尿出現痛楚
時差
在旅遊期間,可保特肝臟運作
流感
肌肉疼痛寒顫頭痛流鼻水和體温升高
感冒
感冒所引起的流鼻水和鼻竇炎
關節炎
關節僵硬,肌肉疼痛,痙攣和行動不便
痛風
關節僵硬,肌肉疼痛和大腳趾痛
 
注意 : 如果您已被確診患有任何種類的疾病在服用此天然保健產品前請查詢您的醫生


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