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一粒糖奪命—食物過敏病護理手冊 附贈 DVD
[產品編號: ZBK-19]





零售價: HK$65.00

數量:  





全家寶®


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《一粒糖奪命——食物過敏病護理手冊》主要探討食物過敏病,以4個患兒及家長的親身經歷為故事藍本。最新資料顯示,目前香港兒童的發病率是5%,每年約有5060宗嚴重至休克的過敏個案,部份需接受深切治療。一粒糖真的足以奪命!

瑪麗醫院臨床所見,香港食物敏感的個案,正在上升。

依國家地區不同,過敏原也有所不同。

在香港,海鮮類食物是最普遍的致敏原,引起食物過敏較多。

另外,牛乳、奶和蛋,是香港幼童最普遍的致敏原,而花生、堅果引致過敏的情況,香港則較西方地區少。

然而,偶然也會發現一些特別的致敏原,例如燕窩、蜂王漿、香草,甚至蓮子等。基本上,任何食物,都可以是致敏原,都有機會引起過敏。


過往,食物過敏在亞洲的發病率較低,沒有因食物過敏死亡的實例,因此,亞洲地區的市民大眾,對食物過敏的認識、警覺性,都不及歐美高。


繁體中文 / 四色印刷 / 平裝 / 125 / 橫排
定價: $ 65 (連光碟) (港幣)
出版地:香港

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